Francia es la cuna de la repostería
Indudablemente Francia es la cuna de la repostería, y de sus hornos han salido creaciones tan bellas como deliciosas. Pero más allá de la crème brûlée y los éclairs hay un mundo de azúcar y caramelo que vale la pena explorar. Conoce los postres menos famosos pero igualmente delicados de esta tierra.
Café Liégeois
Charlotte
Clafoutis
Crêpes Suzette
Kouign-amann
Mendiant
recuperado de: gourmetdemexico, Conoce los nombres e historia de estos postres franceses https://gourmetdemexico.com.mx/gourmet/cultura/postres-franceses-conoce-nombres-e-historia/
15 de octubre de 2016.
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